パリのイベリコハム専門店「Bellota Bellota」♪
ジョルジュ・サンクから歩いてすぐ。
イベリコ・ハム好きには溜まらない、
専門店のベジョータ・ベジョータ♪
ベジョータとは、どんぐりを食べる
豚さんに限って名乗って良い商品名。
ぷひぷひぷひ〜♪
そんな感じでお出迎えする豚さんたち。
スペインのイベリコ・ハム産地の地図。
お店の壁にずらりと並ぶ、豚さんの足♪
大トロのブロックくらいに悩ましい〜。
3種類のイベリコ・ハムが勢揃い♪
どれか迷ったら味見させてと頼むと、
さくっとスライスしてくれます。
何グラムとオーダーするのが面倒なら、
レジの前と冷蔵ショーケースの中、
そして各イベリコハムの前の箱に、
既にカット&真空パックされた商品有。
サンドイッチは、€7ほど。
コーラやエビアン、そしてグラス・ワインも。
サンドイッチのパンは普通のフランスパンで、
バターを塗って、イベリコハムを挟んだだけ。
一口噛むと、じわーっと旨さが口中に広がる〜。
ここで食べるもよし、下のカフェで食べるもよし。
小腹が空いた時のスナックに最高。
100g=€26.65から買え、1Kg=€109と超お得。
すぐに食べる場合は、真空パックではなく、
ラップで挟む様な簡易包装にして貰えます。
真空パックは2ヶ月程は保存可能。
100gずつからパックにしてくれて、
100gあれば、2人で充分楽しめる量。
ハムやサラミが沢山食べれない人は、
30gもあれば、充分堪能出来るはず。
香港にも、イベリコハムを扱っている
スーパーは至る所にあるのだけれども、
今ひとつ回転や保存状態が悪いのか、
香りが飛んでいたり、少し古い風味が。
イベリコ・ハム好きには溜まらない、
専門店のベジョータ・ベジョータ♪
ベジョータとは、どんぐりを食べる
豚さんに限って名乗って良い商品名。
ぷひぷひぷひ〜♪
そんな感じでお出迎えする豚さんたち。
スペインのイベリコ・ハム産地の地図。
お店の壁にずらりと並ぶ、豚さんの足♪
大トロのブロックくらいに悩ましい〜。
3種類のイベリコ・ハムが勢揃い♪
どれか迷ったら味見させてと頼むと、
さくっとスライスしてくれます。
何グラムとオーダーするのが面倒なら、
レジの前と冷蔵ショーケースの中、
そして各イベリコハムの前の箱に、
既にカット&真空パックされた商品有。
サンドイッチは、€7ほど。
コーラやエビアン、そしてグラス・ワインも。
サンドイッチのパンは普通のフランスパンで、
バターを塗って、イベリコハムを挟んだだけ。
一口噛むと、じわーっと旨さが口中に広がる〜。
ここで食べるもよし、下のカフェで食べるもよし。
小腹が空いた時のスナックに最高。
100g=€26.65から買え、1Kg=€109と超お得。
すぐに食べる場合は、真空パックではなく、
ラップで挟む様な簡易包装にして貰えます。
真空パックは2ヶ月程は保存可能。
100gずつからパックにしてくれて、
100gあれば、2人で充分楽しめる量。
ハムやサラミが沢山食べれない人は、
30gもあれば、充分堪能出来るはず。
香港にも、イベリコハムを扱っている
スーパーは至る所にあるのだけれども、
今ひとつ回転や保存状態が悪いのか、
香りが飛んでいたり、少し古い風味が。
by mrs-usa2
| 2008-11-08 22:12
| パリ